Desen Yayınları'nın raflarda yeri alan yeni grafik romanı Büyük Şefler, sürükleyici kurgusu, özel tanımları ve ilgi çekici görselleriyle öne çıkıyor. Fransa'nın 5 bölgeden 8 büyük şefin imza yemekleriyle okurlarını lezzet seyahatlerine sunulan grafik roman, sofra ve yemek geçmişine farklı bir...
Haberi OkuPandemi devrinde ofislerin meskene taşınması ve giderek yaygınlaşan hareketsiz hayat, kilo alma şikayetlerini artırdı. Ipsos tarafından gerçekleştirilen ‘Koronavirüs Salgını ve Toplum Araştırması’nın sonuçları, pandemide her 5 şahıstan 3'ünün kilo aldığını ortaya koydu. Araştırmaya nazaran, hayatın konutlardan sürdürülmesiyle yemek alışkanlıklarındaki değişim,...
Haberi OkuMedicana Sivas Hastanesinde vazifeli Gastroenteroloji Uzmanı Prof. Dr. Abdulkerim Yılmaz, reflü hastalığı hakkında değerli bilgiler verdi. Yılmaz, reflü hastalığının midede sindirim için bulunan asidin yemek borusuna kaçması olduğunu belirterek, "Sağlıklı bireylerde midedeki asit içeriğin yemek borusuna kaçmasını önleyen, daralıp-gevşeyen bir...
Haberi OkuŞef, seyyah ve araştırmacı Ömür Akkor, Ketebe Yayınları'ndan çıkan ve 25 yıllık seyahatleri sonucunda çizimleriyle oluşturduğu “Türkiye Gastronomi Atlası” ile Cumhurbaşkanlığı Millet Kütüphanesi'nde söyleşi gerçekleştirdi. Ünlü Şef Ömür Akkor, Cumhurbaşkanlığı Millet Kütüphanesi'nde Anadolu yemek kültürü üzerine söyleşi gerçekleştirdi. Türkiye'nin yedi...
Haberi OkuHurdacılık yaparak geçimini sağlayan 60 yaşındaki Rahmi Şişik isimli esnafın değişik özelliği duyanları şaşırtıyor. Esnaf olarak bulunduğu sokakta genelde yemeğini lokantalardan yiyen Rahmi Şişik, yemek yiyeceği esnada önüne kim çıkarsa yemek ısmarlıyor. Bu huyunu bir türlü değiştirmeyen Şişik başta yakın...
Haberi OkuEkranların sevilen programı Nermin’in Enfes Mutfağı’nda pratik tarifler, lezzetli yemekler, şık sunumlar izleyiciye aktarılıyor. Birbirinden lezzetli yemek tanımlarının yer aldığı programın bugünkü konukları sanatçı Ekrem Düzgünoğlu ve eşi Yıldız Düzgünoğlu olacak. Toplumsal medyanın sevilen ismi Nermin Gül, Nermin’in Enfes Mutfağı...
Haberi OkuFenerbahçe'nin yıldız oyuncusu Mesut Özil, Türk Kızılay tarafından Suriye'nin İdlib kentinde kurulan Taybe Yetimhanesi'nde kalan çocuklar ile ailelerine Razaman ayı boyunca iftar yemeği dağıttı. Günde 567 şahsa iftar yemeği veren Özil, yetim çocukları, Ramazan Bayramı'nda da çeşitli ikramlar göndererek sevindirecek....
Haberi Oku"Koronavirüs salgını sürecinde bir Ramazan Ayı’nı daha bitiriyoruz. Bu süreçte konutta daha fazla vakit geçirmeye bağlı olarak da hareketliliğimiz azaldı” diyen SANKO Üniversitesi Sıhhat Bilimleri Fakültesi Beslenme ve Diyetetik Kısmı Öğr. Üyesi Prof. Dr. Nurten Budak, Ramazan Bayramı’nda beslenme konusunda...
Haberi OkuTrabzon’un Şalpazarı ilçesine bağlı Düzköy Mahallesi’nde yaşayan 5 çocuk annesi 60 torun sahibi 106 yaşındaki Trabzon'un en yaşlı annesi Ayşe Üçüncü, uzun yaşamanın sırrını az yemeye bağlıyor. Hayatında 'Anneler Günü nedir?' hiç bilmediğini belirten Üçüncü'yü evlatları yöresel yemeklerle besliyor ve...
Haberi OkuHer gün 7 bin şahsa sıcak yemek verilen Zeliha Hatun Aşevi’nde, Bağcılar Belediyesi Zabıta Müdürlüğü takımları, HES kodu uygulaması yapıyor. Sorgulamada yemek almaya gelenlerden Kovid-19 teşhisli yahut temaslısı olduğu tespit edilenler, süreç yapıldıktan sonra geri gönderiliyor. Ramazan ayında en çok...
Haberi Oku
