Ramazan Bayramı’na sayılı günler kala uzmanlar, beslenme konusunda ikazlarda bulunuyor. Ramazan ayında günlük öğün sayısının azaldığını ve beslenme alışkanlıklarının değiştiğini söyleyen uzmanlar, bayramda olağan yeme tertibine geçişte fizyolojik ve ruhsal meseleler yaşanabileceğini belirtiyor.
Ramazan’da yiyemedik diye bayramda yüklenmeyin
Bayramda aniden fazla yemek, şeker, çikolata, ağır şerbetli tatlılar ve öteki tatlıları çok tüketmenin sindirim sisteminde ve öbür organlarda çeşitli rahatsızlıklara yol açacağını söz eden Lokman Doktor Van Hastanesi Diyetisyeni Funda Budak, “Yeterli, sağlıklı ve istikrarlı beslenme hayatın her devrinde prensip edinilmelidir. Son yıllarda açlık müddetlerinin giderek uzadığı Ramazan devirlerinde gerek verilen listeler gerekse tavsiyelerimizle sağlıklı beslenmenin Ramazan ayında da uygulanması için elimizden geleni yapıyoruz. Ancak Ramazan ayında dikkatli olup sonrasında, ‘Bir ay boyunca aç kalmışım, artık dilediğimi yerim’ yahut ‘kaybettiğim enerjiyi alayım, bayram sonrası toparlarım’ üzere kanılarla yiyeceklere saldırmamak gerekir. Ekseriyetle safra kesesi yahut mide rahatsızlıklarının ortaya çıkışı ya da rahatsızlıklarının artışı bu devirlere denk gelebilir. Ramazan ayı boyunca yavaşlayan sindirim sistemine ve metabolizmaya birdenbire yüklenmek mide ve bağırsaklarda gaz düşüncesine, ishal, midede reflüye, safra kesesi hastalıklarının ortaya çıkışına, tansiyon yüksekliğine, şeker- insülin metabolizmalarının bozulmasına sebep olabilmektedir” dedi.
Ramazan sonrası birden çok yemeyin
Bayramda da her zamanki üzere 3 ana öğün ve 3 orta öğün biçiminde beslenmenin ötesine geçilmemesi gerektiğinin altını çizen Budak, “Ramazan sonrası birden 6 öğün yapmak mümkün olmayabilir. Bu nedenle birinci gün 3 öğün tüketmek kâfi gelebilir, sonrasında orta öğünlerle 6 öğüne ulaşmak daha sorunsuz olacaktır. Her ana öğünde besin kümelerinin her birinden azar azar da olsa bulundurmaya çalışılmalıdır. Hafif, az yağlı, az şekerli yemekler ve tatlılar yapılmalıdır. Bayramların vazgeçilmezi tatlılar vakit zaman sıkıntı durumda kalmanıza sebep olabilir. Bu nedenle varsa sütlü ve hafif tatlıları tercih etmeye çalışın” tabirlerini kullandı.
Sabah 30 dk akşam 30 dk yürüyüş iyi gelir
Sabah 30 dakika, akşam 30 dakikalık yürüyüşlerin iyi olacağını belirten Budak, “Sebze meyve tüketiminizi arttırarak tatlı eğiliminizi azaltabilirsiniz. Her öğünde salata yahut zeytinyağlı zerzevat yemekleri tüketmeye çalışın, ortalarda meyve tercih edin. Sindirim sıkıntılarınız yok ise domates, salatalık üzere sebzeler ve kabuklu yenilebilen meyveleri kabuklu yemekte yarar vardır. Kan şekerinizi dengeleyebilmek ismine süt, yoğurt, ayran, cacık üzere besinleri orta öğünlerde yahut tatlı tüketimlerinizden sonra günde 2-3 defa tüketin. Ayrıyeten sıcak yaz günlerinde gereksiniminiz olan sıvı gereksinimi oruç tutulan müddetin uzaması ile karşılanamamaktadır. Bu nedenle bayramın gelişi ile günlük 2,5 yahut 3 litrelik su gereksiniminizi karşılamaya çalışın” diye konuştu.
Haber7