Sarımsak tek başına asırlardır antibiyotik olarak kullanılmaktadır. Her kedere deva olan sarımsak birçok hastalığa şifa olduğu herkesçe bilinen ve kabul gören bir gerçektir. Sarımsağa bal eklenip tüketince de yararını katlayarak daha sıhhate daha da yararlı olmaktadır. Sarımsak ve bal karıştırılıp tüketildiğinde bağırsak parazitlerini ve kurtları düşürmekle birlikte sindirim sisteminin tertipli çalışmasına tesirlidir.
Alternatif tıp, vaktin ve imkanın olduğu durumlarda başvurulması önerilen, rastgele bir rahatsızlığa karşı şifanın tabiattan bulunması için başvurulan tedavi metotlarıdır. Sarımsak ve bal da alternatif tıbba güçlü bir seçenektir. Bağışıklık sisteminin güçlenmesi için çok tesirli olan sarımsak ve bal karışımı, hastalıklara karşı direnci arttırdığı bilinmektedir.
SARIMSAK VE BAL KARIŞIMININ YARARLARI NELERDİR?
Sarımsak ve bal, güçlü antioksidan içeren ve bedeni toksinlerden arındıran çok güçlü bir karışımdır. Bilhassa kanser hücrelerinin bedende yayılmasını engelleyen bu karışım birçok kanser çeşidi ile de savaşmaktadır. Pek çok dünya mutfağında şifası ile kabul görmüş olan sarımsak ve bal karışımının bilinen en kıymetli özelliği enfeksiyon ve iltihap sökücü olmasıdır. Sarımsak ve bal karışımının bilinen yararları şöyledir:
– Kan sirkülasyonunun hızlanmasına yardımcı olmaktadır. Kan dolanımının hızlanması ile birlikte de kalp krizi, inme ve kolesterol riskini azaltmaktadır.
– Enfeksiyon ve iltihap sökücüdür.
– Makûs kolesterolün düşmesine yardımcı olur.
– Bağışıklık sistemini güçlendirerek hastalıklara karşı direnci arttırmaktadır.
– Mevsimsel olarak görülen grip ve nezle üzere soğuk algınlığının daha çabuk iyileşmesini sağlamaktadır.
– Yüksek tansiyonun düşmesine yardımcı olur.
– Öksürüğün kesilmesine tesirlidir.
– Balgam sökücüdür.
Üzere birçok hastalığa iyi gelen karışım sistemli olarak her gün tüketildiğinde tüm bu olumlu tesirler görülmektedir. Lakin, sarımsak ve bal ayır farklı da çok güçlü ve keskin besinler olduğundan rastgele bir alerji ya da rahatsızlığı olanların daha dikkatli tüketmesi tavsiye edilmektedir. Sarımsak ve bal karışımı, 7 gün aralıksız 1 tatlı kaşığı tüketip takribi 10-12 gün kadar orta vererek devam edilmesi önerilir.
SARIMSAK VE BAL KARIŞIMI NASIL HAZIRLANIR?
Sarımsak ve bal karışımını hazırlamak için şeker ya da öbür bir şeye gereksinim duymadan direkt olarak bal ve sarımsağın karıştırılmasıyla elde edilmektedir.
Birinci olarak 10 diş sarımsak ufak ufak doğranır ve kenara alınır. Akabinde takribi 1 su bardağı bal cam bir kavanoza alınır ve doğranan sarımsaklar balın üzerine eklenir. Kavanozun kapağı kapatıldıktan sonra 6-7 gün kadar kapalı ve karanlık bir yerde bekletilir. Balın şekerlenmemesi için oda sıcaklığında bekletilmesi tavsiye edilir. 6-7 gün beklettikten sonra ise sabahları kahvaltıdan evvel direkt olarak ya da ılık suda seyreltip tüketilebilir.
Haber7
