Havuç turşusu nasıl yapılır? Havuç turşusu püf notaları…
Sebzelerin fermente edilerek olağan kullanımından daha uzun mühlet tüketilmesi için bilhassa sonbahar aylarında turşusu hazırlanmaktadır ...
Daha fazla yükleSebzelerin fermente edilerek olağan kullanımından daha uzun mühlet tüketilmesi için bilhassa sonbahar aylarında turşusu hazırlanmaktadır ...
Daha fazla yükleMarket raflarında kırmızı biber salçasının kilosu 30-35 TL’den satılırken, kapya biberin kilosu tarlada 45 kuruştan satılıyor. 7-8 kilo kapya ...
Daha fazla yükleTürkiye’de en fazla biber üretiminin yapıldığı bölgelerden Musabeyli ilçesine bağlı Hasancalı köyü, artar kaliteli biber ve salça çeşitleriyle ...
Daha fazla yükleGeçtiğimiz yıl kilosunu 1 lira 80 kuruş ila 1 lira 90 kuruştan sattıkları kapya biberleri bu yıl etraftaki salça fabrikasının ...
Daha fazla yükleGüneşin en zirveden vurduğu alanlara kurulan ‘çatı’ ismi verilen düzeneklere bayanların imece yolu ile dantel üzere işleyerek dizdiği biber ...
Daha fazla yükleBakanlığın, Türk Besin Kodeksi Salça ve Gibisi Eserler Bildirimi Resmi Gazete'de yayımlanarak yürürlüğe girdi. Bildiriyle, domates salçası ...
Daha fazla yükleAkdeniz yemek kültüründe besbelli bir yere sahip olan İspanya mutfağının en ünlü lezzetlerinden biri olan tortilla ya da yaygın bilinen ...
Daha fazla yükleHer ortamında farklı farklı lezzetleri olan Anadolu’da ekseriyetle yemekler elde bulunan imkanlarla hazırlanır ve tüketilirdi. Günümüzde ise ...
Daha fazla yükleTürkiye ve dünyadan son dakika haberleri, en son haberler, gazete manşetleri ve köşe yazarları, il il namaz vakitleri; yerel haber, siyaset, spor hertelden haberler