Vilayet Tarım ve Orman Müdüriyeti olgularına nazaran, vilayet umumunda 24 bin 204 dekarda kiraz üretimi yapılıyor.
Sakarya Nehri’nden beslenen verimli topraklara sahip 650 metre rakımlı Yenipazar’da 3 bin 400 dekar meydanda yetiştirilen kiraz da lezzeti ve kalitesiyle ilgi görüyor.
Bu yıl ağaç başına ortalama 34 kilogram olmak üzere yekun 732 ton rekolte beklenen ilçede hasat edilen kirazların büyük kısmı İstanbul’a gönderiliyor.
Vilayet Tarım ve Orman Yöneticisi Necmettin Yoldaş, AA muhabirine yaptığı açıklamada, Yenipazar’da kuru tarım yoluyla “0900 Ziraat” olarak isimlendirilen kiraz çeşitlerinin yetiştirildiğini söyledi.
Yoldaş, “Rakımı yüksek birkaç köyümüzde yetiştirilen Napolyon kirazımız çok kaliteli ve bir numara sınıf olup yurt dışına da ihraç edilmektedir. Gölpazarı ilçemizden sonra en çok kiraz üretilen ilçemiz olan Yenipazar’ın tarım iktisadına kiraz yetiştiriciliğinin kıymetli bir eği bulunmaktadır.” dedi.
Yenipazar Belediye Lideri İlhan Özden de ilçede üretilen kirazın iri, uzun saplı, sert, gevrek ve sulu olmasından ötürü tercih edildiğini ve üreticilerin pazarlama sorunu yaşamadığını belirtti.
Türkiye umumunda kiraz hasadının sonuna yaklaşıldığını lisana getiren Özden, şunları kaydetti:
“Rakımından ötürü bizim kirazımız en son piyasaya sürülüyor. Eserimiz bedelli, bir çocuk üzere büyük titizlikle işleniyor. Ekim ayında başlayan macera temmuz ayına kadar sürüyor. Kirazımız münhasıran İstanbul’a ve etraf vilayetlere gönderiliyor. 7’den 70’e çok sayıda hemşehrimizin, amcalarımızın, teyzelerimizin bereketli elleriyle toplanarak sofraları süsleyen kirazımızı gönül rahatlığıyla yiyebilirler.”
“Ekmeğimizi yıllardır kirazdan kazanıyoruz”
Yenipazar’da yaklaşık 30 yıldır kiraz üretimi yapan Ali Akar da eserin bakımının çetin olduğunu söz etti.
Kasım ayında budama, gübreleme ve çapalama, ilkbaharda ise yeniden gübreleme, sürece ve sürme süreçlerinin yapıldığını belirten Akar, “Cebinizde makasınız, elinizde testerenizle dolaşırsınız. Bir yıl boyunca tarlanın içinde dolaşmanız, bakımını her an denetim etmeniz gerekir.” dedi.
Üreticilerden Ümmiye Koca da ekmeklerini yıllardır kirazdan kazandıklarını lisana getirdi.
Yenipazar kirazına kalitesinden ötürü bilhassa İstanbul’dan talep geldiğini söyleyen Koca, “Kirazımız İstanbul’da sosyete pazarında satılıyor. Herkes çok mutlu. Tarlaya her sabah saat 07.00 sularında geliriz. Kiraz toplarız, öğlen mola verip yemek yanız. Tekrar yeniden başlarız çalışmaya. Akşam olunca da alıcılar gelir.” sözlerini kullandı.
İlçede 20 yıldır kiraz yetiştirdiklerini söyleyen Hüseyin Yaka da “Kiraz bol ve çok şık. İstanbul’un yanı sıra Adapazarı ve İzmit’e de gidiyor. Bu nahiyede en son kiraz bizden çıkar. Bunun avantajını kullanıyoruz.” diye konuştu.
Haber7