Dünyada lezzet ve şifa kaynağı olarak bilinen hünnap meyvesi, Isparta’da da hasat vaktinde yüzleri güldürdü. Gönen ilçesinde yetiştirilen hünnap için Eylül ayında başlayan hasat dönemi Ekim ayının sonuna kadar devam ediyor. İlçede değerli bir alternatif eser haline gelen hünnap meyvesinin üretimi kısa müddette arttı.
Son yıllarda revaçta olan hünnap meyvesinin Gönen ilçesinde muvaffakiyetle üretimi yapılmakta ve Eylül ayı sonunda başlayan hasat Ekim ayı ortalarına kadar devam etmektedir. Bir dekar alana 30 hünnap fidanı dikiliyor ve ağaç başına yaklaşık 20 kilogram eser elde ediliyor.
Gönen ilçesinde yaklaşık 50 dekar alanda üretimi yapılan hünnap meyvesinin kilosu 10 TL’den satılıyor. Ayrıyeten hünnap meyvesinden sirke, ezme, pekmez ve hünnap kurusu üzere eserler elde ediliyor.
Haber7
