Sağlıklı ve kalıcı kilo vermek için istikrarlı ve nizamlı beslenmenin yanında hangi besinlerin ne kadar tüketildiği de çok kıymetlidir. Yağ oranı düşük besin pahaları varlıklı besinlerin öğünlerde tüketilmesi önerilir. Göbek yağlarının daha çabuk erimesi için bilhassa birtakım besinlerden uzak durulması gerekirken birtakım besinlerin de tüketilmesi gerekmektedir. Yağ yakan besinlerin gerçek pişirme formülleriyle hazırlayıp besin bedelleri bakımından birbirini tamamlayan besinlerle kombinasyon yapılarak tüketilmelidir.
YAĞ YAKAN BESİNLER
Beden yağ oranını olağan düzeyine indirmek için beslenme alışkanlıklarının değiştirilmesi ve yağ oranı düşük, besin pahaları güçlü besinlerin öğünlerde bol bol yer verilmesi gerekir. Yumurta, avokado, yeşil çay, tatlı patates, tarçın, yoğurt ve pul biber üzere besinler tertipli ve hakikat beslenme formülleriyle tüketildiğinde yağ yakımnı hızlandırmaktadır. Lakin bu besinlerin yanlışsız vakitlerde ve yanlışsız kombinasyonlarla tüketilmesi gerekmektedir. Yağ yakmaya yardımcı olan besinler ve besin bedelleri şöyledir:
1- Yeşil Çay: Bedende yağ depolanmasına mahzur olan ve yağ yakımı hızlandırmaktadır. Metabolizmanın hızlanmasını sağlayarak daha çabuk kilo vermeyi sağlayan yeşil çay, antioksidan özelliği sayesinde kanser hücrelerinin bedende yayılmasına mani olmaktadır. Günde 2-3 bardak kadar yeşil çay tüketilmesi tavsiye edilir. Yeşil çay orta öğünlerde tüketildiğinde yanına bir avuç kadar kuru meyve tüketilmesi uzun mühlet tok kalmaya yardımcı olmaktadır.
2- Yoğurt: Yağ yakmada en tesirli besinlerden biri olan yoğurt, tertipli tüketilmesi durumunda göbekteki yağ oranını büyük oranda düşürmektedir. Yoğurt, probiyotik bir besin olması nedeniyle bağırsak sıhhatini korumaktadır. Böylelikle sindirim sisteminin tertipli çalışmasına ve kabızlıktan kaynaklı olan şişkinliği azaltmaktadır. Kemik yapısının güçlendiren yoğurdun günde 1-2 kase yenmesi önerilmektedir.
3- Yumurta: Uzun müddet tok tutan ve varlıklı bir protein kaynağı olan yumurta, sabahları tüketildiğinde bedenin gereksinimi olan proteini büyük oranda karşılamaktadır.
4- Tatlı Patates: Kilo vermeye yardımcı olan tatlı patates, A vitamini bakımından epeyce güçlü olması göz sıhhatini muhafazaya yardımcı olmaktadır. Lif kaynağı bir besin olan tatlı patates, uzun mühlet tok tutarak sindirim sistemini düzenlemektedir. Güçlü bir antioksidan kaynağı olması sayesinde bağışıklık sistemini koruyarak kanser hücreleriyle savaşmaktadır.
5- Tarçın: Fazla yemek tüketilmesi durumunda beden, gereksinimden fazla tüketilen kalorileri yağa dönüştürür. Buna mahzur olmak için gün içinde tarçınlı yoğurt ya da tarçınlı su tüketilmesi önerilmektedir. Tarçın, fazla kalorilerin yağa dönüşmesine pürüz olduğu birtakım çalışmalarca kanıtlanmıştır.
6- Kırmızı Biber: Yağ yakıcı tesiri olan bir başka eser ise kırmızı biberdir. Bedendeki yağ oranını dengeleyen kırmızı biber (pul biber), yoğurtla karıştırıldığında epey tesirli kür olarak tüketilmektedir.
7- Limon: Sindirim sıhhatini koruyan limon, sabahları aç karnına tüketildiğine bedendeki yağların yakılmasına yardımcı olmaktadır. Limon birçok sıhhat meselesine şifa olan antiseptik bir besin olarak gün içinde bol bol tüketilmesi önerilmektedir.
Elma sirkesi, nar, kivi, yulaf, ananas, çilek, ahududu, kahve (sade Türk kahvesi ve sade filtre kahve), zencefil, keten tohumu ve yulaf üzere besinlerin de hakikat tüketilmesi yağ yakmaya yarayan besinlerdir.
YAĞ YAKMAYA YARDIMCI OLAN DOĞAL KÜRLER
Limon Yoğurt ve Kırmızı Biber Kürü: Akşam yatmadan evvel 2-3 kaşık yoğurdun içine 1 tatlı kaşığı limon suyu ve yarım çay kaşığı pul biber ekleyerek karıştırıp tüketilir. Bu karışım sindirim sisteminin daha süratli çalışmasına yardımcı olurken yağ yakmayı da hızlandıracaktır.
Elma Sirkesi ve Bal: 1 bardak ılık suyun içine 1 çorba kaşığı elma sirkesi ve 2 çay kaşığı bal eklenerek karıştırılır ve ana yemeklerden takribi yarım saat evvel içilir. Yiyeceklerin yağa dönüşmesine pürüz olarak bağırsak sıhhatini korumaktadır.
Yoğurt ve Tarçın Kürü: Akşam yatmadan evvel 3 çorba kaşığı yoğurdun içine 1 tatlı kaşığı tarçın eklenir ve tüketilir. Kan şekerini düzenleyen bu kür fazla kalorilerin yağa dönüşmesine mani olmaktadır.
Haber7
