Her yıl milyonlarca ton zerzevat ve meyve artığı çöpe gidiyor. Japonya’dan bilim insanları, bu atıkları pahalandırmak için yeni bir usul geliştirdi. Tokyo Üniversitesindeki araştırmacılar geliştirdikleri metotla soğan, portakal kabuğu ve kabak üzere besinleri yapı gerecine dönüştürdü.
Besin atıklarını güçlü yapı gereçlerine dönüştürmeyi amaçlıyoruz
Araştırmacılar, yayımladıkları makalede, her yıl milyonlarca ton artığın tabiata kazandırılamadığını belirtti. ‘Sürdürülemez’ olarak nitelendirilen bu sürecin hem masraflı hem de etraf dostu olmayan bir alışkanlık olduğu aktarıldı. Araştırma takımından Yuya Sakai, “Amacımız deniz yosunu ve yaygın kullanılan besinlerin atıklarını en az çimento kadar güçlü yapı materyallerine dönüştürmekti” dedi.
Sıcak basınç uygulandı
Odun tozlarının dönüştürülmesinde kullanılan sıcak basınç konsepti toz haline getirilen besin atıklarının dönüştürülmesine ilham verdi. Bilim insanları, vakumla kurutulup toz haline getirilmiş besinleri suyla karıştırıp yüksek sıcaklıklı bir basınca maruz bıraktı. Karışım, bu süreç esnasında şekillendirildi. Bal kabağı dışında kullanılan bütün zerzevat ve meyvelerin yapılan testlerden geçtiği belirtildi. Ayrıyeten Çin kabağı yapraklarının da çimentodan üç kat daha güçlü olduğu tespit edildi.
Haber7