Karadeniz Ziraî Araştırma Enstitüsü Yöneticisi Doç. Dr. Kibar Ak, yaptığı yazılı açıklamada, Türkiye’nin yıllık 20 milyon tonla dünya buğday üretiminin yüzde 2,6’sını gerçekleştirdiğini ve kendine yerinde durumda bulunduğunu belirtti.
Ziraî Ar-Ge faaliyetleri neticesinde geliştirilen yerli ve ulusal çeşitlerin devlet iktisadına sağladığı eğe dikkati çeken Ak, şunları kaydetti:
“Enstitü kendi sorumluluk yerinde yürüttüğü ıslah çalışmalarıyla yeni çeşitler geliştirerek memleket iktisadına ekte kıymetli paydaş olmaktadır. Ziraat yüksek mühendisi Hasan Orhan Bayramoğlu, Cemal Şermet ve Yavuz Balmuk tarafından yürütülen ekmeklik buğday ıslah çalışmaları kapsamında bugüne kadar 6 ekmeklik buğday ve bir yemlik arpa çeşidi tescil ettirilmiştir. Külliyen yerli ve ulusal imkanlarla 2000’li yılların başlarında geliştirilen Özcan, Sakin ve Canik2003 ekmeklik buğday çeşitleri, yıllarca ortamımız çiftçileri tarafından ekilerek üretimde bölge almıştır. 2012 ve 2014 yıllarında tescil ettirilen Altındane ve Nevzatbey ekmeklik buğday çeşitleriyle önemli muvaffakiyet yakalayan enstitümüz, devlet umumunda üreticilerimize ulaşmaya başlamıştır.”
Mahsusen Altındane çeşidinin “buğday ambarı” olarak nitelendirilen İç Anadolu Yeri’nde ağır ilgi gören en kaliteli çeşit olduğunu belirten Ak, “Son olarak ‘Kirve’ ismiyle yeni yerli ve ulusal ekmeklik buğday çeşidimiz tescil ettirilmiştir. Kirve, yüksek verim ve kalite bedellerine sahip bir çeşittir. Kirve, sahil Karadeniz Yeri, Güney Marmara, Ege, Şark Akdeniz ve Güneydoğu Anadolu ortamları için önerilmektedir.” tabirlerini kullandı.
Haber7