Memleketler arası Döner Federasyonu (UDOFED) döner için yapılan marka müracaatlarına ait sayı verdi. Federasyon, Türk Patent Enstitüsü’ne döner markası müracaatlarında üst üste rekorlar kırıldığını belirterek, son on ayda 3 bin 895 yeni marka patent başvurusu yapıldığını duyurdu.
“Döner Türkiye’nin yeni ihracat kalemi olacak”
Mevzu ile ilgili görüş veren UDOFED Genel Lideri Mehmet Mercan; “Döner için yapılacakların hepsini aşikâr bir plan dahilinde yürütüyoruz. Milletlerarası Döner Federasyonu ile dünyanın en emniyetli süratli yemeği olan dönerimizin üretiminden satışına, çalışanından besin güvenilirliğine kadar bir çok alanda yeni bir periyot başladı. Dönerin milletlerarası rekabet gücünü artırma gayretindeyiz” dedi.
“Federasyondan evvel döner kesiminin ismi vardı ancak kendisi yoktu” diyen Mercan, “Şimdi ilgili bakanlıklar ve bürokratlarımız ile geliştirdiğimiz projeler ile adım adım güçlü bir kesimin temellerini atıyoruz. Tabi çalışmalarımız alanda yatırımcılarımıza inanç veriyor. Yeni açılan döner üretim tesisleri ve satış noktalarının fazlalığı da bu itimadın bir sonucu” sözlerini kullandı.
Federasyon olarak en büyük gayelerinden birisinin de Türkiye’ye yeni bir ihracat kalemi olarak döneri kazandırmak olduğunu vurgulayan Mercan, “Türkiye’nin 7 bölgesinde yeni entegre üretim tesisleri açılacak. Binlerce yeni istihdam alanı açılacak. Bu tesislerde üretilen sağlıklı dönerler hem iç pazara sunulacak hem de yurt dışına ihraç edilecek. Federasyonumuz memleketler arası seviyede döner dalını temsil ediyor. 140 ülkede üretici ve döner satış noktaları ile toplam yaklaşık 2 buçuk milyon kişiyi temsil ediyoruz. Bütün gayemiz dalımızın küresel rekabet gücünü artırırken ülkemizi temsil kabiliyetini artırmak” dedi.
Haber7
