Tarım ve Orman Bakanlığı, tarım alanına yatırım yapmak isteyenlere, son devirde talebin gittikçe arttığı keçiboynuzu (harnup) üretimine yönelmeleri tavsiyesinde bulundu.
Bakanlık, tarımla uğraşmak isteyenleri yönlendirmesi ve onlara yol gösterici olması hedefiyle keçiboynuzu bahçesi kurulmasına ait fizibilite raporu ve yatırımcı rehberi hazırladı.
Rehberde, doğal eserlere yönelik taleple birlikte keçiboynuzunun da dikkati çektiği tabir edilerek, bu eserin meyvesinin besin olarak kullanımının dışında, tohumunun da sanayide çok geniş kullanım imkanına sahip olduğu bilgisi verildi. Besin, kozmetik, boya, dokuma ve ilaç endüstrisinde kullanılmasının, eserin ekonomik pahasını artırdığına işaret edilen rehberde, farklı kesimlerde kullanılan keçiboynuzunun güçlü bir ticari eser olduğu vurgulandı. Rehberde, bu tarafıyla keçiboynuzu ve eserlerinin üreticilere yüksek gelir sağladığının altı çizildi.
Türkiye’de keçiboynuzu üretmenin, eserin anavatanı içinde olması nedeniyle avantaj sağladığı belirtilen rehberde, “Akdeniz Bölgesi’nde keçiboynuzu yetiştiriciliği yapılabilecek geniş alanlar bulunmakta ve keçiboynuzu yetiştiriciliği ülkemizde giderek kıymet kazanmaktadır. Ülkemizde toprak özelliklerinin uygun olduğu bölgelerde keçiboynuzu bahçeleri tesisi kurulmasıyla dış ticaretten daha çok hisse alınabilecektir.” değerlendirmesinde bulunuldu.
FABRİKA TALEBİ ARTTI
Rehberde, dünyada da keçiboynuzuna ilginin arttığı bildirilerek, “Keçiboynuzu meyvesi, içeriğinde bulunan ve insan bedeninde antioksidan etki gösteren polifenoller açısından epey zengindir. Yüksek mineral ve diyet lif açısından da epey güçlü olup, ülkemizde rastgele bir kimyasal ilaç uygulaması yapılmadan yetişmektedir. Dünyadaki bu ilgiye paralel olarak ülkemizde bu hususta yapılacak çalışmalarla yeni iş alanları oluşturulması, buna bağlı olarak istihdamın artması ve ülke iktisadına değerli bir katma bedel sağlanması beklenmektedir.” tabirlerine yer verildi.
Türkiye’de keçiboynuzunu işleyen fabrikaların bu esere yönelik talebinin de arttığı belirtilen rehberde, daha çok doğal yollarla yetişen keçiboynuzunun bahçe kurularak üretilmesi gerektiği kaydedildi.
İLAÇ ÜRETİMİNDE KULLANILIYOR
Rehberde keçiboynuzunun kullanım alanlarına ait şu bilgiler paylaşıldı:
“Keçiboynuzunun ağacı, meyvesi ve tohumları ekonomik açıdan büyük ehemmiyet taşıyor. Meyveleri sofralık tüketim yanında, besin sanayisinde pekmez imalinde kullanılıyor. Kağıt, boya, dokuma, plastik, petrol, mobilyacılık, kibrit, eczacılık ve kozmetik endüstrisinde yararlanıldığı üzere, hayvanların yem gereksinimini karşılamada da kullanılıyor. Öbür ve değerli bir kullanım alanı ise bitkisel kökenli doğal ilaç üretimidir.”
Rehberde, keçiboynuzu bahçesi kurulumuna yönelik örnek bir fizibilite raporu da yer aldı. Bahçe kurulumunun 1 yıl süreceği, proje ömrünün ise 45 yıl olacağı belirtilen rehberde, 100 dekarlık bir alanda 2 bin 750 fidan gelecek halde yapılan planlama karşılığı, yatırımın 7’nci yılından itibaren artı gelir elde edilmesinin öngörüldüğü tabir edildi.
Haber7
