Doğu Anadolu Bölgesi'nde sofraları lezzetlendirirken karla çaba ve hayvancılık alanında da kullanılan tuzun büyük bölümü Iğdır'ın Tuzluca ilçesindeki tuz madenlerinden karşılanıyor. İlçenin etrafındaki tuz dağlarından oyma tekniğiyle tuz çıkartılıyor. Ayrıyeten bir dağın içindeki tuz kayalarının ortalarından akan sular da tuz imali...
Haberi OkuEndokrinoloji Uzmanı Doç. Dr. Feyzi Gökosmanoğlu, “Tiroit bezi hastalıkları (guatr) ülkemizde yalnızca Karadeniz Bölgesi’nde değil tüm bölgelerimizde sık görülüyor. Bunun ülkemizde böylesine ağır görülmesinin en kıymetli nedeni iyot ve selenyum eksikliğidir. Evvelce ülkemizde guatr sebebi olarak düşünülen karalahana, turp, şalgam,...
Haberi OkuZayıflamaya yardımcı olduğu ya da farklı münasebetlerle bedenin gereksiniminden fazla su tüketen bireylerde, kandaki sodyum ölçüsünün düşmesine bağlı olarak hiponatremi geliştiğini, bu durumun da şahısta bulantı, kusma ve hatta merkezi hudut sistemini etkileyerek şuur kaybına neden olduğunu söyleyen Medicana International...
Haberi OkuEkşi tadı ile bilinen ve eskilerden beri hastalıkların tedavisinde kullanılan bu bitki dam koruğugiller familyasından gelir. Etli yapraklara ve salkım biçimindeki sarı renkli çiçeklere sahip olan bu bitki deniz kenarlarında, taşlık yerlerde ve kaya çıkıntılarında yetişir. Yararları saymakla bitmeyen bu...
Haberi OkuUzman Diyetisyen Eda Balcı, tuzda bulunan mikroplastiklerin ziyanlarını anlattı. Mikroplastiğin en çok deniz tuzunda bulunduğunu belirten Balcı, ''Verdiği ziyan yıllar içinde lakin anlaşılabilir. En çok karaciğer, böbrek ve dalakta birikir'' diyerek mümkün risklere dikkat çekti. Beykent Üniversitesi Sıhhat Bilimleri Yüksekokulu...
Haberi Oku
