Kışlık tarhana nasıl yapılır? Köy tarhanası tarifi…
Klâsik tanımların en sağlıklı ve besleyici hali olan tarhana çorbası, yazdan hazırlanıp güneşte kurutulduktan sonra tüm kış hastalıklara karşı bağışıklığın güçlenmesi için bol bol tüketilir. Tarhana, birbirinden sağlıklı eserleri karıştırılıp mayalanması için bekleterek güneşte kurutarak hazırlanır. Tarhana, mayalanarak hazırlanan bir...
Haberi Oku