Gaziantep’in ‘doğal bulguru’na ilgi artıyor
Üretim ve ihracatta Güneydoğu Anadolu Bölgesi'nin lokomotifi olan Gaziantep, onlarca tescilli eserinden birisi olan doğal bulguruyla da iktisada güç katıyor. Gaziantep ve etrafında doğal sistemlerle üretilen bulgur, sıcak yaz günlerinde uzun ve zahmetli bir hazırlık sürecinin akabinde tezgahlardaki yerini alıyor....
Haberi Oku