Diyanet İşleri Başkanlığı tarafından hazırlanan 2020 Yılı Kurban Hizmetlerinin Uygulanmasına Dair Bildiri’nin Resmi Gazete’de yayımlanmasının akabinde kasaplar çalışma başlattı.
Kesim yapılacak tarafların duvarlarına Kovid-19 kurallarını içeren broşürler asıldı, hizmetlilere hususî tulum, maske, dezenfeksiyon spreyleri ve eldiven dağıtıldı. Bayramda mezbahalarda yoğunluk olacağı için hazırlıklara günler öncesinden başlandı.
Antalya’da kasaplar, mezbahalarda şahsi tulumlar giyerek, maske, eldiven ve baret takarak kısmı gerçekleştirecek.
Kesilen kurbanlar soğuk hava deposunda bekletildikten sonra belirlenen firmalar tarafından parçalanarak, hususî bezler içinde elle temas etmeden meskenlere teslim edilecek.
“İnsan sıhhati her şeyden değerli “
Türkiye Kasaplar Federasyonu Lider Vekili Osman Yardımcı, AA muhabirine, salgın nedeniyle birinci kez çok farklı bir Kurban Bayramı kutlanacağını söyledi.
Çok dikkatli olunması gerektiğini aktaran Yardımcı, mezbahanın ve etin yüklendiği kamyonların her seferinde dezenfekte edildiğini, sıcak suyla yıkandığını bildirdi.
Mahalle ve sokak aralarındaki kesitlere müsaade edilmeyeceğini anlatan Yardımcı, şunları kaydetti:
“İnsan sıhhati her şeyden değerli. Kovid-19’un yayılmaması için hiçbir masraftan kaçınmıyoruz, sıkı önlemler alıyoruz. Bir kurbanı 7 kişi kesiyor. Hepsi de ailesiyle gelince 25-30 kişi oluyor. Vatandaşlardan bu hususta hassaslık istiyoruz. Bir kurbana bir kişi gelsin. Burada kestiğimiz kurbanları firmaya vereceğiz, onlar paketleyip götürecek. Şayet eskisi üzere kalabalık gelirlerse, 100 kurbanlık dana için 3-4 bin kişi oluyor.”
Yardımcı, kurban keseceklere eğitim verdiklerini de tabir etti.
Vatandaşların salgın nedeniyle çok dikkatli olması gerektiğini vurgulayan Yardımcı, “Fırsatçılık olmasın, biz kesim için hazırız. Münasebetli mahallere kesim müsaadesi verilsin. Mezbahada 3 veteriner tabip gözetiminde, kesim öncesi, kesim sırası ve sonrasında üç sefer muayene ediliyor, etin tahlili yapılıyor.” dedi.
Haber7
