Sivas’ın kent merkezinde yaşayan 2 çocuk annesi, besin mühendisi Simel Yıldırım’ın hayatı Kovid-19 sürecinde değişti. Kovid-19 sürecinde internet üzerinden alışverişin artmasını fırsat bilen Yıldırım, ürettiği yöreye has doğal eserleri kurduğu internet sayfası üzerinden satmaya başladı. Yıldırım’ın satışa sunduğu doğal eserler ortasında; kavurma, manda yoğurdu, peynir, erişte, hingel ve köy yumurtası ağır talep görüyor.
Uzun yıllardır mesken hanımıydı, pandemiyle birlikte hayatı değişti
Simel Yıldırım, besin mühendisi olmasına karşın hayatını çocuklarına adadığını belirterek, “İki çocuk annesiyim, Gaziantep Üniversitesi besin mühendisliği kısmı mezunuyum. Üniversiteyi bitirdikten sonra çocuklarımı büyütmeyi tercih ettim. Hiç çalışma fırsatım olmadı, çocuklarımı kimseye emanet etmek istemedim. Çocuklarımın birisi üniversite mezunu, öteki oğlumda hala üniversitede okuyor. Onlarla birlikte bir iş yapmak istedim, artık konutta oturmak istemedim. İş yapmaya başlarken de pandemi süreciyle birlikte internet üzerinden alışverişe olan talebinde artmasını göz önünde bulundurarak bende bu türlü bir şeyi tercih ettim. Online satışla büsbütün halkımıza yanlışsız eserleri ulaştırmayı amaç edindik. Elimizde şu an bulunan eserlerin çabucak hemen hepsi doğal eserler. Eserlerimizin neredeyse tamamın da şahsen meskende beğenip, test edip mutlu olduğumuz eserleri tüketime sunmaya çalışıyoruz. Hiçbirini denemeden, tadına bakmadan yahut beğenmediğimiz zahmetli olacağını düşündüğümüz hiçbir eseri ulaştırmıyoruz”
Bizden eser satın alan herkes çok mutlu
İnternet üzerinden satışını yaptığı eserlere talebin her geçen gün arttığını söyleyen Yıldırım, “İnternette şu an yeni yeni duyuluyoruz, yalnız ulaştığımız müşterilerimiz eserlerimizi beğenip tekrar dönüş yapıyorlar. Buda bizi çok şad ediyor zira eserlerimizin kalitesine, hijyenine ve sıhhatine hepsine güvendiğimiz için onların beğenileri bizi şad ediyor. 2 ve 3. Siparişlerde bizim için kriter oluyor. Gelişen dünyada her şey sanal ortamda ilerliyor bende işimi onun üzerine kurmayı hedefledim, çocuklarımla birlikte sanal ortamda müşterilerimiz taleplerine gereksinimlerine yanıt vermeye çalışıyoruz” dedi.
Dijitalleşen dünyaya ayak uydurdular
Simel Yıldırım’ın oğlu Mustafa Yıldırım, internet üzerinden satışlarda annesine yardımcı olduğunu belirterek, “Geçtiğimiz yılda pandemiden ötürü insanların daima olarak internetten alışveriş yaptığını ve yıl içerisinde yaptıkları alışverişlerin portföyünü arttırdığını fark ettik. Bizde bu süreçte halihazırda 20 sene yürüttüğümüz besin işini neden dijitalleştirmeyelim dedik. Şu anda annemin öncülüğünde birlikte, işimize başladık. Ben işin internet kısmına bakıyorum. Sipariş alımı, siparişin hazırlanması süreçlerinin başlamasına bakıyorum talebimiz gün geçtikçe artıyor. Şu anda bizi mutlu eden bir seviyede başlangıç için hoş bir talebimiz var” diye konuştu.
Haber7