Avokado yağı tropikal bir meyve olan avakadonun mevsiminde olgunlaşmasıyla soğuk pres sistemiyle sıkılmasından elde edilir. Ağır antioksidan kaynağı olması ve sağlıklı beslenen bireylerin sık sık tercih ettiği avakado yağının yararları saymakla bitmez. Avokado içeriğinde bulunan antioksidanlar sayesinde besinlerle birlikte epey sık tüketilir. Omega 3, A,D ve E vitaminleri açısından varlıklı olması ve yenilebilir bir yağ olması nedeniyle sağlıklı yemeklerin pişirilmesinde tercih edilir. Bunun dışında kozmetik kesiminde de daima karşımıza çıkar. Bilhassa saç ve cilt bakımında kullanılır. Birçok krem, güneş kremi ve nemlendirici kremlerin içeriğinde mevcuttur. Saç ve ciltlere olan tesiri ağır E vitamini deposu olmasından kaynaklanır. Hepimizin yararlarını saymakla bitiremeyeceğimiz sıkma zeytinyağına benzerliğiyle de dikkat çeker.
AVOKADO YAĞININ YARARLARI
- İçeriğindeki A, D ve E vitaminleri sayesinde ağır vitamin deposudur.
- Antioksidan kaynağı olduğundan sıhhate yararlıdır.
- Besinlerle birlikte tüketilirken öbür meyvelerin bilakis karbonhidrat değil yağ içerir. Lakin içerdiği yağ doymuş yağ olduğundan tüketenlerin sindirim sisteminde hazmı kolaylaştırır.
- İçeriğinde bulunan saymakla bitmeyen vitaminler sayesinde bedende birçok organa yararı çoktur. Kozmetik eserlerinde de sıkça kullanılan Avokado yağı saç bakımından cilt bakımına birçok alanda imdadımıza yetişir.
- Kolesterol hastası olan bireylerde kolesterolü düşürmeye yardımcı olur.
- Bağışıklığımızı yükseltmemiz gereken şu günlerde sıkça kullandığımızda bağışıklığımızı güçlendirerek bedenimizi hastalıklara karşı korur.
- Magnezyum ve potasyumu bol ölçüde içerdiğinden baş ağrılarına ve depresyona iyi gelir.
- Bilhassa imtihanlara çalışan çocuklarda hafıza güçlendirmek için anne babaların tercih ettiği bir besindir.
- Saç dökülmelerine ve kepeklere iyi geldiğinden birçok saç bakım kreminin içeriğinde bulunur.
- Ciltteki sivilce ve akne izlerinin, siyah noktaların ve lekelerin de iyileştirilmesinde tercih edilen Avokado yağı nemlendirici kremlerin içeriğinde de sıkça kullanılır.
- Besinlerle birlikte tüketildiğinde sıhhate yararlı besinlerin emilimini arttırarak bedene fayda sağlamasında tesirli olur.
- Güneş kremlerinin içeriğinde eser ölçüde bulunurken güneş yanıklarına da lokal olarak uygulanabilir.
- Avokado yağı göz sıhhati için de epeyce yararlıdır. Bilhassa ileriki yaşlarda ortaya çıkan katarakt üzere hastalıkların oluşumunu mahzurlar. İçerdiği lutein sayesinde gözün doğal yapısında da bulunan bir karotenoid çeşididir.
- Böbrek taşı düşürmede de tesirli olduğu bilinir. İster yediğiniz yemeklere katarak ister aç karnına tüketildiğinde böbrek taşını düşürmeye yardımcı olur.
AVOKADO YAĞI NASIL KULLANILIR?
Avokado yağı kullanımı ne gayeyle kullanmak isteyeceğinizi nazaran değişir. Besin olarak kullanmak istediğinizde öncelikle satın aldığınız Avokado yağı besin olarak tüketilmeye uygun olmalıdır. Yağının kullanımında bilinmesi gereken öteki bir nokta cilde direkt temas edildiğinde tahrişe yol açabildiğidir. Hassas ciltlerin cilde direkt temas ettirmeden evvel dikkat etmesi tavsiye edilir. Avokado yağının alerjik yan tesiri ender görülür. Lakin bünyesi alerjik ve hassas olanların avakadoya alerjisi olabileceğinden test yaptırmadan kullanmaması gerekir. Bunların dışında avokadoyu zeytinyağını kullandığınız çabucak her alanda inançla değerlendirebilirsiniz. Salatalarda sos olarak, etlerin marinasyonunda, kurabiye ve kek üzere hamur işlerinde, fırında zerzevat pişirmede zeytinyağı yerine, meskende hazırladığınız mayonezde kullanabilirsiniz.
SAÇLAR İÇİN AVOKADO YAĞI KULLANIMI
Saç dökülmesi ve saçlarda kepek oluşumu birçok insanın en büyük sorunlarından biridir. Bu sorunu dışarıdan uygulanan şampuan ve saç kremleri ile çözebileceğimiz üzere besin olarak aldıklarımızla da çözebiliriz. Bu noktada saçlarınıza tertipli olarak uyguladığınız avokado yağı ile saçlarınızdaki birçok sorunu ortadan kaldırabilirsiniz. Avakado yağını saçlarınıza direkt maske üzere uygulayabilir yahut farklı vitaminlerle karıştırarak kombo elde edebilirsiniz. Avakado yağının saçlara yararları şöyledir;
- Daima süreç görmekten kuruyan ve yıpranan saçlarınızı doğal nem istikrarına kavuşturarak canlı ve parlak hale gelmesini sağlar.
- Saç dökülmelerine en çok neden olan saç derisindeki kan akışının yavaşlamasıdır. Tertipli kullanılan Avokado yağı ile saç derisindeki kan akışını hızlandırabilir, kepeklenme ve dökülme üzere durumların önüne geçebilirsiniz.
- Saç bakımında kullanılan kozmetik eserlerinin ortak özelliği içeriğinde E vitamini barındırmalarıdır. Avakado yağı da içeriğindeki E vitamini sayesinde saçlara muhtaçlığı olan vitamini vererek daha sağlıklı uzamasını sağlar. Saçların daha parlak ve daha canlı olmasını sağlayarak süratle uzamasına neden olur.
DİŞ ETİ ÇEKİLMESİNE KARŞI AVOKADO YAĞI MÜDAFAASI
Avokado yağı diş eti çekilmesini önlemeye de yardımcı olur. Diş eti çekilmesi dişlerde kanamaya, ağır ağrıya, kızarıklığa ve ağız kokusuna neden olurken tedbir alınmadığı takdirde dişin çekilmesi bile kelam konusu olabilir. Araştırmalara nazaran Avokado yağı içeriğindeki IL1B sayesinde diş eti çekilmelerinde kemik kaybına sebep olan proteinin sentezlenmesini durdurduğu gözlenmiştir.
AVOKADO YAĞI GÖZ ETRAFINA SÜRÜLÜR MÜ?
Avokado yağının yüz bölgesine sürülüp sürülemeyeceği de epeyce merak edilen sorulardan biridir. İçerisindeki vitamin ve mineraller sayesinde yüz bölgesine inançla kullanılabilir. Her yaş kümesi ve her cilt tipine sahip bireyin rahatlıkla kullanabileceği Avakado yağını yüzünüze uygulamadan evvel cildinizin pak ve kuru olduğundan emin olun. Birebir vakitte göz etrafındaki kırışıklıklar ve kaz ayakları için Avokado yağını dairesel hareketlerle masaj yaparak uygulayabilirsiniz. Bu sayede yüzünüze doğal bir nem ve ışıltı verir, hücrelerinizi yenileyerek daha sağlıklı bir görünüm sağlar.
Haber7
