Anadolu ve Orta Doğu’da yetiştirilen Antep fıstığı, sistemli olarak tüketilmesi durumunda sıhhate birçok yararı bulunmaktadır. Bilhassa kalp hastalarının rahatlıkla tüketmesi önerilen Antep fıstığı hiç kolesterol içermediği için kalp bunalımı riskini azaltmaktadır. Antep fıstığı, antioksidan kaynağı bir besin olmasından ötürü vücudu toksinlerden arındırarak kanser hücrelerinin yok olmasına ek sağlamaktadır. Antep fıstığının içerdiği doğal yağlar, cildin doğal nem istikrarını koruyarak daha hoş ve parlak bir manzara kazandırmaktadır. Sıhhate birçok yararı olan Antep fıstığının ölçülü tüketilmesine dikkat edilmelidir. Sağlıklı olduğu niyetiyle abartarak tüketmek vücut istikrarının bozulmasına yol açabilir.
ANTEP FISTIĞININ YARARLARI NELERDİR?
Kuruyemişler, insan vücudunda iç organların daha nizamlı ve sağlıklı çalışmasını sağlarken cildin kurumasına ket olmaktadır. Bir porsiyon yaklaşık olarak 50 adet Antep fıstığı içerdiği güçlü besin pahaları sayesinde vücudun günlük olarak gereksinimi olan vitamin ve mineralleri karşılamaktadır. Vücudun muhtaçlık duyduğu besin bedellerine dikkate alarak beslenmek, bağışıklık sistemini güçlendirerek illetlere karşı vücut direncini arttırmaktadır. Antep fıstığının sıhhate olan yararları şöyledir:
– Antioksidan deposudur. Bir besinin vücuda olan yararlarını incelerken birinci olarak antioksidan içermesi dikkate alınmaktadır. Antioksidan kaynağı besinler, sıhhatsiz beslenmeden kaynaklı olarak vücutta biriken toksinlerden arındırdığı için zehirlenmelere karşı vücudu güçlendirmektedir. Başkaca kanser hücreleri olarak bilinen bağımsız radikallerin vücuttan atılmasını da sağlamaktadır.
– Antep fıstığı yağlı bir besin olmasına karşın içerdiği yağların %90’ı yararlı yağlar olduğundan ötürü vücuda zarar vermemektedir. Kolesterol içermediği için kan dolaşımını dengeleyerek kalp buhranı riskini azaltmaktadır.
– Akciğer, karaciğer ve böbreklerin iltihap ve yağlanmalarına mahzur olur ve temizlenmesini sağlar. Böylelikle iç organların daha nizamlı çalışmasını sağlamaktadır.
– Kandaki kolesterol ve yağ seviyesini düşürmeye yardımcı olur.
– Kansızlığa karşı günde bir porsiyon Antep fıstığı tüketilmesi önerilir.
– Gebe bayanların Antep fıstığı tüketmeleri bebeklerin gelişimine ek sağladığı üzere evlatların Antep fıstığı tüketmeleri ise zeka gelişimine tesirlidir.
– Kan dolaşımına tesirli olan Antep fıstığı, damar tıkanıklığına karşı tesirlidir. Kalp ve damar sıhhatine yararlı olan Antep fıstığını tüketirken dikkatli olmak gerekir. Sağlıklı olduğu gerekçesiyle fazla tüketmek sakıncalı olabilir.
– İçerdiği doğal ve yararlı yağlar sayesinde cilt nem istikrarı sağlanır ve cildin daha hoş ve bakımlı görülmesini sağlar. Yazın maruz kalınan zararlı güneş ışınlarına karşı da cildin onarılmasına yardımcı olmaktadır.
– Antep fıstığı lif kaynağı bir besin olması sebebiyle tüketilen besinlerin daha kolay sindirilmesine yardımcı olmaktadır. Kabızlık üzere sindirim sorunlarına iyi geldiği bilinmektedir.
– Diyet yapan kimselerin vücutlarından fazla ve zararlı şekerlerin atılmasında tesirli olduğu diyetisyenler tarafından bildirilmektedir.
– Kas yapısını güçlendirdiği ve güç verdiği için sporcuların tüketmesi de önerilmektedir.
ANTEP FISTIĞI ZARARLARI
Birçok sıhhat sorununa yararlı olan Antep fıstığı, ana karnındaki bebeklerin gelişiminden, kalp ve damar sıhhatine kadar pek çok yararı bulunmaktadır. Ama her besinde olduğu üzere Antep fıstığında da ölçüsüz tüketim vücuda zarar vermektedir. Yağ içeren bir besin olduğu için fazla tüketilmesi durumunda kilo almaya ve sivilce oluşumuna neden olabilir. Günlük olarak bir avuç (takribi 40-45 adet) tüketilmesi tavsiye edilmektedir.
BİR PORSİYON (40 ADET) ANTEP FISTIĞI BESİN BEDELLERI
Karbonhidrat (g) 5.66
Protein (g) 4.21
Yağ (g) 9.16
Lif (g) 2.06
Kolesterol (mg) 0
Sodyum (mg) 1.2
Potasyum (mg) 201.4
Kalsiyum (mg) 21.4
Vitamin A (iu) 53.2
Vitamin C (mg) 0.6
Demir 0.81
Haber7
