Baklavanın efendisi Nadir Güllüoğlu’nun hikayesi

Hayatlarını el emeği göz parıltısıyla yaptıkları işlerden kazanan zanaatkârların, alın teri seyahati Ülke TV’de… Programda bu hafta beş nesil baklava ustası olan bir aileden gelen Ender Güllüoğlu’nun öyküsü ekrana taşınacak.
Ülke’nin Alın Teri kaybolmaya yüz tutmuş mesleklerin inceliklerini ekrana taşıyor. Ülke’nin Alın Teri’nde bu hafta dededen toruna geçen, beş jenerasyondur baklava ustalığı yapan ve ünü ülke sonlarını aşan Güllüoğlu baklavalarının temsilcisi Az Güllüoğlu’nun hayatı izleyicilerle paylaşılacak.
Programda ayrıyeten baklava geleneği Gaziantep’te başlayan Güllüoğlu ailesinin, meslekteki başarısı ve çalışkanlıkları ile baklava konusunda bir markaya dönüşmesinin hikayesine yer verilecek.
Geçmişi eskiye dayanan mesleklerde usta çırak ilgisinin kıymetine dikkat çeken ustalardan, ders niteliğinde kelamlar ve ömür kıssaları her Pazar 16:00’da Ülke’nin Alın Teri’nde…
Haber7