Ülker, ‘Güzel Ülkem Tabiat Bize Emanet’ başlığı altında doğal kaynakların korunması, su tasarrufu, güç verimliliği, atık idaresi, karbon ayak izinin azaltılması ve besin israfının önlenmesi görüntü serisiyle sürdürülebilirlik konusunda farkındalığı artırmaya çalışacak.
Ülker’den yapılan açıklamaya nazaran, israfsız şirket modeliyle uzun vadeli amaçlarla sürdürülebilirlik çalışmalarını yürüten Ülker, bu alanda yaptıklarını anlatan ve tüketicilerin neler yaparak kaynakların korunmasına dayanak verebileceğini öneren 6 kısımdan oluşan görüntü serisi hazırladı.
Toplumsal medya kanallarından gösterilen görüntüler, sürdürülebilirlik konusunda farkındalığı artırmayı amaçlıyor. Dünya dalış rekortmeni Şahika Ercümen’in anlatımıyla Türkiye’nin çeşitli bölgelerinde çekilen ‘Güzel Ülkem Tabiat Bize Emanet’ başlıklı görüntü serisinde, Ülker yetkilileri ve uzmanların görüşlerine de yer verildi.
‘SÜRDÜRÜLEBİLİRLİK GAYELERİMİZ UZUN VADELİ’
Ülker Üst Yöneticisi (CEO) Mete Buyurgan, Ülker’in kuruluşundan bu yana israfsız şirket modeliyle çalışmalarına devam ettiğini belirterek, doğal kaynakların korunması, su tasarrufu, güç verimliliği, atık idaresi, karbon ayak izi, besin israfının önlenmesi bahislerinde şirketin yaptığı çalışmaları ve tüketicilerin yapabileceklerini anlatan görüntü serisiyle farkındalığı artırmayı hedeflediklerini kaydetti.
2015 yılından bu yana Borsa İstanbul Sürdürülebilirlik Endeksi’nde, 2016 yılından beri global sürdürülebilirlik endeksi FTSE4Good Gelişmekte olan Piyasalar Endeksi’nde yer aldıklarını, 3 yıldır üst üste ‘İyi Hayat Markası’ seçildiklerini aktaran Buyurgan, Ülker’in sürdürülebilirlik çalışmaları ile ilgili şu bilgileri verdi:
‘Ülkemiz, sahip olduğu doğal kaynaklarıyla büyük bir zenginliğe sahip. Bizler bu zenginliği gelecek nesillere aktarmak için geliştirdiğimiz projeleri yalnızca etrafla sonlu tutmuyoruz. Etraf, kıymet zinciri, inovasyon, çalışanlar, toplumsal sorumluluk ve liderlik başlıkları altında belirlediğimiz uzun vadeli gayeler doğrultusunda çalışıyoruz. 2014 yılından bu yana karbon salım artışı olmadan büyüyoruz. Birinci seferde hedeflenen kalitede üretiyor ve kayıpları kaynağında önlemeyi amaçlıyoruz. Sıfır atık amacıyla çalışırken, 2019 yılında toplam atıklarımızın yüzde 91’ini geri dönüştürdük. Ham hususların yüzde 98,9’unu bitmiş esere çevirme oranına ulaştık. Besin dalında bu oranın dünya genelinde en iyiler ortasında olduğunu görüyoruz.
Yaklaşık 1.500 hanenin yıllık elektrik tüketimine denk gelen 2 bin 502 megavat saatlik güç tasarrufu sağladık. Ünite üretim başına su tüketimimizi yüzde 31,2 azalttık. Böylelikle 2024 amacımız olan yüzde 30’un üzerine çıktık. Bu sayı, birebir vakitte 3,2 milyon nüfuslu bir ilin günlük su tüketimine eş paha. 2014 yılından bu yana dağıtım ağındaki daima iyileştirmelerle 2,2 milyon kilometre daha az yol katettik. Sürdürülebilirlik alanında yaptığımız çalışmalar milletlerarası platformlarda da takdir görüyor. Derecelendirme kuruluşu S&P Küresel tarafından hazırlanan, dallarında etraf, toplumsal ve yönetişim performansları en iyi şirketlerin listelendiği Kurumsal Sürdürülebilirlik Değerlendirmesi/The Sustainability Yearbook 2021’de yer almanın memnunluğunu yaşıyoruz. Dünya genelinde 61 dalda 7 bin şirketin değerlendirildiği listede birinci 631 şirket ortasında yer aldık. Besin ürünleri/food products kategorisindeki küresel 20 şirket ortasındaki birinci ve tek Türk şirketi olduk.’
‘ÖNCE BİZ FARK EDECEĞİZ, SONRA ETRAFIMIZA FARK ETTİRECEĞİZ’
Verilen bilgiye nazaran, uzman ve Ülker yetkililerinden oluşan konuklarıyla bu görüntülerin sözcülüğünü üstlenen dünya dalış rekortmeni Şahika Ercümen, izleyenleri Erzincan, Antalya, İzmir ve Kırklareli’deki doğal hoşlukların seyahatine çıkarıyor.
Doğal kaynakları korumanının aslında ‘sevdiklerimizi ve sevdiğimiz her şeyi korumak’ manasına geldiğini hatırlatan Ercümen, konuklarıyla birlikte ‘çarpıcı’ bilgiler eşliğinde ‘Önce biz fark edeceğiz, sonra etrafımıza fark ettireceğiz’ sözünü kullanarak izleyenleri görüntüleri paylaşmaya ve farkındalığı artırmak için kişisel olarak da harekete geçmeye davet ediyor.
Ercümen, ‘Su tüketimini nasıl azaltırız, akıllı güç kullanımıyla nasıl tasarruf ederiz, tabiata bıraktığımız atıkları azaltarak sıfır atığa nasıl ulaşırız, dünyaya bıraktığımız karbon ayak izini nasıl düşürürüz, besin israfını nasıl azaltabiliriz?’ üzere soruların yanıtlarını, alınabilecek tedbirleri ve ipuçlarını izleyenlere aktarıyor.
Haber7
