Hamsinin bollaşmasıyla Edirne Balık Pazarı’nda tezgahlar şenlendi. Fiyatın düşmesi hem balıkçıları hem de vatandaşların yüzünü güldürdü.
Edirne Balık Pazarı esnafından Feridun Bistren, gazetecilere yaptığı açıklamada, havaların soğumasıyla hamsinin bol ölçüde avlandığını söyledi.
Palamut bolluğundan sonra hamsi bolluğu da yaşandığını lisana getiren Bistren, “Hava soğudukça balığın lezzeti daha da artıyor. Fiyatları düşüyor, yağ oranları artıyor. Şu anda bir ilgi var. Hamsi bizim ulusal balığımız. Türk milleti için kuru fasulye nasılsa hamsi de bu türlü. Tezgahların eksik olmayan balıklarından biri. Vatandaş için bunun parası kıymetli değil. Vatandaş 40 lira da olsa 10 lira da olsa alıyor. Fiyat farkını önemsemiyorlar zira bizim balığımız hamsi.” diye konuştu.
Balıkçı Hamza Köksoy da Karadeniz’de hamsinin bollaştığını ve fiyatların daha da düşmesini beklediklerini tabir etti.
Hamsiye ilginin arttığını belirten Köksoy, “Fiyatı 25 liraya düştü. Havaların soğumasıyla inşallah daha da düşecek. Dönem başında 35-40 liraya sattığımız günler oldu. Artık vatandaş da şad, biz de mutluyuz.” sözlerini kullandı.
Haber7
